干し椎茸 大分産 旨香王 200g 天日仕上げ 原木栽培 ( 国産 しいたけ 干ししいたけ )

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1000円

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北九州市立自然史・歴史博物館 いのちのたび博物館 KITAKYUSHU MUSEUM OF NATURAL HISTORY & HUMAN HISTORY

こだわりの原木栽培で育てられた大分産しいたけを
低温でじっくり乾燥させることにより
雑味を抑え、旨みの成分をアップさせた商品です。
熱湯で戻すと短時間で戻り、出汁もしっかり取ることが出来ます。
(日本きのこセンターグループが開発した乾燥方法です。)

【熱湯を使った戻し方】
  1.水でサッと洗う。
  2.ボールなどの容器にしいたけを入れ
    しいたけがひたるくらいに熱湯を入れます。
   (熱湯が大丈夫な容器を使用してください。)
  3.落しぶたをして約15分〜20分で戻ります。
    戻し汁は出汁としてご使用ください。

  落しぶたの有り無し、しいたけの厚みにより戻し時間を
  調整してください。熱湯にご注意ください。


名称:乾しいたけ
原材料名:しいたけ(原木栽培)
原料原産地名:大分産
内容量:200g
賞味期限:製造より1年
保存方法:高温多湿を避けて保存してください。
使用方法:熱湯戻し後、加熱調理してご使用ください。
加工者:有限会社伊勢丘商店

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